قهوه

قهوه

از قهوه چه میدانید

در رسالۀ افیونیه حکیم میرعمادالدین محمود شیرازی قهوه را سرد و خشک در درجۀ دوم گفته است.

میرزا قاضی گفته است : که سردی آن به سر حدد ضرر رساندن نمی رسد و بین سردی و خشکی آن تساوی است.
حکیم سالک الدین یزدی گفته است: برودت و سردی آن در اول درجه دوم است و خشکی آن درسوم است. (چرا که افراط آن یبوست دماغ و بی خوابی و خشکی مزاج می آورد.)

ادامه مطلب