تخم مرغ را کی و چگونه مصرف کنیم

تخم‌مرغ را کی و چطور مصرف کنیم:

تخم‌مرغ را کی و چطور مصرف کنیم:

 

در افراد بالغ و سالم هفته‌ای 1 تا 3 عدد در وعده‌های صبحانه کافیست. اگه کلسترول بالایی دارید بیشتر از 2 تا در هفته مصرف نکنید.

مناسب‌ترین و زودهضم‌ترین و خونسازترین شکل پخت تخم‌مرغ به شکل نیم‌برشت هست یعنی عسلی. سفیده سفت شده اما زرده نه شل هست و نه سفت.

ادامه مطلب